Backstationen und Billigbrötchen setzen kleine Familienbetriebe kräftig unter Druck. Jeden Tag schließt statistisch gesehen mindestens eine Bäckerei. Uropas Rezept soll einige retten.
Sonntag, 14. April 2013
Bäcker suchen Nischen: Traditionsrezept gegen Billigbrötchen
Bäcker suchen Nischen: Traditionsrezept gegen Billigbrötchen: Backstationen und Billigbrötchen setzen kleine Familienbetriebe kräftig unter Druck. Jeden Tag schließt statistisch gesehen mindestens eine Bäckerei. Uropas Rezept soll einige retten.
Backstationen und Billigbrötchen setzen kleine Familienbetriebe kräftig unter Druck. Jeden Tag schließt statistisch gesehen mindestens eine Bäckerei. Uropas Rezept soll einige retten.
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